• Culinare – reţete, idei, sugestii
  • Fursecuri cu crema de zahar ars

    Avantajul acestor fursecuri este ca tin foarte mult, cu cat mai mult timp trece, cu atat devin mai fragede, astfel ca se pot face cu mult timp inaintea unui eveniment. Noi le-am facut ieri pentru Revelion si deja s-au mancat jumatate din ele 🙂 Ingrediente pentru aluat: 1 pachet de margarina/unt (250 g), 3 oua, […]

  • Culinare – reţete, idei, sugestii
  • Prăjitură cu foi şi cremă caramel

    Azi au venit părinţii mei la mine şi, evident, ieri m-am dat peste cap să fac o prăjitură care s-o impresioneze pe mama. Nu a ieşit exact ce am vrut eu (nu seamănă nici pe departe cu poza din reţeta originală) dar e… dulce şi până la urmă asta contează, nu? E o prăjitură cu […]

  • Culinare – reţete, idei, sugestii
  • La covrigi si la nuci multe

    Buna dimineata la Mos Ajun, Buna dimineata la Mos Ajun, Ne dati ori nu ne dati, Ne dati ori nu ne dati, Ne dati, Ne dati… C-am venit si noi o data, La multi ani cu sanatate, Domnul Sfant sa ne ajute, La covrigi si la nuci multe…. Ei, da… pe vremuri la colindatori se […]

  • Culinare – reţete, idei, sugestii
  • Salată de boeuf în formă de margaretă

    Ieri am facut salata boeuf. Imi place salata boeuf dar n-o fac asa de des pe cat mi-ar placea, poate pentru ca e un fel de mancare foarte migalos. Dar ieri m-a ajutat sora mea, care face o maioneza excelenta, si salata a iesit nemaipomenita. Cel mai important lucru la salata boeuf, este, cred eu, […]

  • Activităţi practice/Crafts
  • Sa ne jucam cu buburuzele!

    Rasfoiam zilele trecute o carte veche pe care am cumparat-o acum multi ani dintr-un targ de vechituri din Germania, cand am dat peste o idee de joc pentru copii pe care am adaptat-o si pe care v-o prezint mai jos, in caz ca va plictisiti de Craciun sau in caz ca Mosul n-are bani pentru […]

  • Culinare – reţete, idei, sugestii
  • Salată de pui în cuib de lămâie

    Reteta asta, extrem de rapida si de delicioasa, este inventata de mine ca si design. La baza sta o reteta simpla de salata de pui, pe care am invatat-o de la mama si pe care am dezvoltat-o in urma unei intamplari. Faceam niste suc de lamaie pentru o placinta cu mere si storcatorul electric a […]

  • Băuturi
  • Bauturi de iarna

    Calendaristic e iarna. Dar sincera sa fiu n-o simt deloc, desi crivatul imi taie respiratia cand ies afara si am inceput s-o scot din ce in ce mai rar pe bebelina in vizite turistice printre blocurile din cartier. Pentru mine iarna = zapada. Multa zapada. Zapada din aia care ii face pe soferi sa injure […]

  • Activităţi de Crăciun
  • Coronita dulce

    Am fost ieri la cumparaturi si m-am aprovizionat cu bomboane de pom, neaparat preferatele mele, cele cu jeleu. Anul acesta am gasit cu jeleu de mar cu scortisoara si de visine. De obicei, pun bomboanele in brad, imi place sa le caut printre crengi, sa le mananc si sa las doar ambalajele, pe care sa […]

  • Activităţi de Crăciun
  • Porumbei de hârtie

    Astăzi vă prezint un ornament care mie mi-a plăcut tare mult, astfel că am făcut patru dintr-un foc, deşi, de obicei, fac câte unul, maxim două din fiecare: porumbei de hartie. Se fac foarte uşor şi sunt absolut superbi, astfel că după ce se termină sărbătorile, nu am de gând să îi ingrop într-o cutie […]

  • Activităţi de Crăciun
  • O surpriza parfumata – portocală cu aromă de cuişoare

    Inca de cand eram copil, cel mai frumos miros de sarbatori mi s-a parut cel de brad si cel de portocale. Si acum pentru mine portocalele simbolizeaza Craciunul, poate pentru ca atunci cand eram mica le mancam doar de sarbatori. Asa ca atunci cand am descoperit cu multi ani in urma intr-o carte straina (o […]