Grătar la disc

A doua zi de Paşte am ieşit la grătar. Întotdeauna mi-a plăcut să mănânc în aer liber şi când mâncarea e preparată pe un asemenea grătar e şi mai bună. Grătarul constă într-un disc atârnat de un trepied, sub care se face focul. Carnea iese friptă în grăsimea proprie şi este absolut delicioasă. De obicei se pune carnea roata pe marginea discului şi în mijloc se pun cartofi care se prăjesc în grăsimea scursă din carne. Noi am avut frigărui şi mici, aşa că ne-am întins 😀

A fost absolut delicios şi îmi pare rău că n-o să mai am şansa să ies din nou la grătar prea curând.

dsc00701

dsc00709Menţionez că nu am ascultat manele şi nici n-am lăsat morman de PET-uri în urmă, ba chiar am plecat acasă cu ale altora. 😀  Nici n-am distrus mediul înconjurător pentru că e o zonă în care se merge de ani de zile la grătare. Şi am venit şi cu lemnele mele de acasă 😛

Save

13 Comment

  1. boga says: Reply

    vreau si eu un disc desta. de unde l-ai luat?
    nu prea mai face nimeni. am gasit ceva in genu asta acum doi ani, in busteni, dar cu picioare, fara trepied. acum imi pare rau ca nu l-am luat macar pe acela.

    1. frunzalaura says: Reply

      Buna! L-a facut tatal meu discul, nu e cumparat.

  2. boga says: Reply

    pai si nu mai baga si el o tura? caut de cativa ani asa ceva si nu gasesc pe nicaieri.
    imi spune cat costa, platesc inclusiv transportul, dau si-o tuica peste 🙂 … ce zici?

    1. frunzalaura says: Reply

      Din pacate tata nu mai e la fel de tanar ca inainte si nu mai face din astea 🙁 imi pare rau. Din cate am inteles discul efectiv e reciclat de la o discuitoare (masina agricola) si restul sunt cateva tevi de metal sudate cu niste lanturi si carlige. Discul e greu de obtinut ca nu stiu cate discuitoare se mai dau la fiare vechi acum…

  3. boga says: Reply

    hehe. mersi oricum.
    stiu din ce sunt facute, si stiu si cum ar trebui sa arate produsul finit, cu trepied sau fara… problema era ca nu gasesc meseriasul care sa stie sa le sudeze, asambleze sa iasa ceva frumos.
    multumesc inca o data si scuze ca-s pisalog 😀 😉 !

    P.S. daca te lasi de sportu’ asta, iti preiau eu “echipamentul”. hehe

    1. frunzalaura says: Reply

      Nu esti pisalog si promit ca iti las prin testament discul! 😉

  4. boga says: Reply

    hahaha :)) esti tare! platesc eu notaru’!
    cati ani ai? am ceva sperante? 😀 :))

    da-mi voie sa-ti recomand ceva pentru imbunatatirea stilului de viata:
    * in fiecare zi ceafa de porc + cartofi prajiti = love;
    * in uichend KFC si McDonald’s.
    stropite din belsug cu coca cola
    no offence 😉

    vezi ca ti-am imbunatatit un pic reteta de muraturi la butoi.
    ne-auzim pe net 🙂

  5. boga says: Reply

    scuze pentru intrebarea cati ani ai!!!
    stiu ca nu se cade sa intrebi o doamna asa ceva, da-n context da bine, nu crezi? 😀

    1. frunzalaura says: Reply

      :-))) hai ca esti haios. Am 30 de ani si mananc sanatos cu exceptia gratarelor si a cartofilor prajiti! Mac-ul si KFC-ul au sarit din schema din motive de criza 😀

  6. boga says: Reply

    pfiiiuuu! deci sa dusa si discu’ asta!!!
    mai ratai unu’! 🙁

  7. boga says: Reply

    haios, haios, da’ fara disc n-am niciun “hai”…

  8. Florin says: Reply

    Daca chiar iti doresti ceva obtii, mai greu dar se gaseste un disc, eu achizitionat recet unul de la un meserias, m-a costat ceva dar cred ca meritat, imi doream de mult si nu gaseam, asa ca am dat bani si acum a pe ce sa fac preparate gustioase la iarba verde, nu este ca cel din imagine este pe trepied si are si un maner central pentru al putea lua de pe foc si in plus este demontabil (picioarele si maneru ) asta este bine pentru transport, daca va intereseaza va ofer numarul de telefon al celui care le confectioneaza 0760844555

  9. […] trei căutări au fost: pui cu smântână, grătar disc şi aperitive/mese festive, semn că lumea se pregăteşte de grătar şi de aniversări sau […]

Leave a Reply