• Culinare – reţete, idei, sugestii
  • Idei de petrecere – parc de distracţii la tine acasă!

    Vineri a fost ziua mea şi m-am serbat, alături de altă colegă, cu o mega-petrecere la birou. Aici sunt majoritatea oamenilor dragi care mai sunt în Bucureşti şi ce poate fi mai frumos decât să mănânci ceva bun în compania lor? Pentru că e vară şi cald şi lumea ia cu asalt parcurile (atunci când […]

  • Băuturi
  • Cocktailuri fără alcool

    Am avut azi la serviciu o mică petrecere de inaugurare a noului birou şi, făcând un brainstorming printre colege, am ajuns la concluzia să organizăm un cocktail party, cu băuturi nealcoolizate. Am googălit şi am agreat până la urmă trei reţete: Afterglow: Părţi egale de suc de portocale şi suc de ananas şi jumătate de […]

  • Mese festive
  • Aperitive elegante pentru o aniversare cu prietenii

    Slavă Domnului, nu sunt atât de multe ocazii într-un an să organizez mese festive că altfel aş cădea lată de oboseală. E mult de lucru, chiar şi dacă serveşti cartofi prăjiţi, tot trebuie să-i cureţi, să-i tai, să-i prăjeşti, să pui masa, să strângi masa, să speli vasele. În ciuda oboselii, îmi face mereu plăcere […]

  • Culinare – reţete, idei, sugestii
  • Masa de Florii – cocktailuri colorate

    Ieri au fost Floriile şi în dulcele meu stil caracteristic, am avut invitaţi la masă (asta ca să muncesc iar în loc să mă odihnesc 😀 ). Dar bucuria de a avea pe cineva drag în casă nu se compară cu lenevitul, aşa că am încins şorţul şi cuptorul şi m-am pus pe treabă. Am […]

  • Culinare – reţete, idei, sugestii
  • Meniu de aniversare – de mâncat din mers

    Despre asta am mai discutat, şi o să mai discutăm, mai ales că se mai apropie nişte aniversări în familia mea. De data asta a fost ziua surorii mele şi, împreună cu ea, am pus la cale un meniu simplu, dar colorat, numai bun pentru o masă de tineri care nu vor să mai piardă […]

  • Culinare – reţete, idei, sugestii
  • Salată caldă cu pancetta, ou şi brânză

    M-am inspirat pentru aceasă salată din reţeta lui Jamie Oliver de salată caldă cu pancetta, ou şi parmezan, dar am renunţat la parmezan pentru că nu îmi place deloc. Am găsit reţeta într-una din cărţile de bucate de Jamie Oliver scoase de Jurnalul Naţional. Am scanat pagina cu reţeta dar pentru că nu se vede […]

  • Culinare – reţete, idei, sugestii
  • Aranjamente culinare – aperitive decorate

    Pornind de la o idee a lui Teo, m-am gandit sa va impartasesc si eu cateva idei de aperitive festive, decorate astfel incat sa nu fie numai delicioase, ci sa ia si ochii pe masa. “Arici” din grapefruit – cuburi de sunca, cascaval, masline, ardei gras aranjate pe scobitori decorative si infipte intr-un grapefruit. Oua […]