Pui cu legume şi quinoa la wok

Acum câteva săptămâni am cumpărat din Mega o pungă de quinoa bio, din coşul cu produse care se apropiau de expirare. Ca să fiu sinceră, mi s-a părut înfiorător de scumpă (21 de lei redusă cu 50%, deci 42 preţ întreg), dar m-am gândit că îi mai strecor câte o lingură în mâncare lui bebe. […]

Mâncare rapidă la wok

De când am descoperit wokul, orice gătesc în el devine instantaneu mâncarea preferată a Elizei. Uneori mă sperie cât de mult poate să mănânce la o singură masă ce gătesc la wok şi de alte feluri de mâncare abia se atinge. Când vede că pun wok-ul pe aragaz, ţopăie de încântare că fac “paste cu […]

O după-amiază cu gust de Tailanda

Chiar dacă sunt în perioada în care gătesc din ce am în congelator/cămară/dulap, am reuşit să încropesc o cină tailandeză, cu fel principal şi desert. La felul principal am gătit porc la wok, cu tăieţei din orez şi legume, iar la desert, o cremă de ouă cu lapte de cocos, a cărei reţetă am găsit-o […]