Nu pot spune că mă dau în vânt după dulciurile cu banane dar am încercat câteva ca să văd cum ies sau să consum bananele care s-au copt prea tare: am făcut chec cu banane (bunicel, recomandat pentru copii), fursecuri cu banane (bunicele, recomandate pentru copii) şi brioşe cu banane (foarte bune, recomandate pentru copii)….
De astăzi sunt mândra posesoare a diplomei de mai jos: Pot să vă spun că pentru mine acest curs a fost o revelaţie. Mi-am dat seama că erau atât de multe lucruri pe care nu le ştiam şi care ar putea, într-o zi, salva viaţa Elizei sau a oricărei alte persoane. Mi-am dat seama că…
Trebuie să citiţi cartea Se numea Sarah de Tatiana de Rosnay. Nu am cum să încep altfel. Este o carte cutremurătoare, impresionantă, dramatică, tristă cu tente optimiste pe alocuri. Este o carte despre viaţă. Despre viaţa de atunci şi viaţa de acum. Despre cum viaţa de atunci şi cea de acum se împletesc şi derivă una…
Dragostea mea pentru ceaiuri începe de undeva din copilăria timpurie. Îmi amintesc şi acum prima oară când am insistat să mi se facă un ceai. Eram destul de mică, să fi avut vreo trei-patru ani şi eram la ţară, la bunica. Cred că eram răcită sau tuşeam şi o vecină i-a spus bunicii să îmi…
Când eram mică nu-mi plăceau multe lucruri (v-am mai povestit de “mâncărurile albe“) şi printre aceste lucruri se numărau şi prăjiturile cu fructe, aşa că mama nu făcea tarte, gomboţi cu prune (pe care nu-i suport nici acum), plăcintă cu mere (foarte rar) sau prăjituri cu vişine. Când creşti, gusturile se mai schimbă, aşa că…
Dacă v-aţi lăsat pe ultima sută de metri şi încă n-aţi cumpărat cadouri de 8 martie, vă ofer eu o sugestie care să înlocuiască prostioarele de plastic, ursuleţii de pluş, gablonţurile şi orice altă idioţenie v-aţi gândit să cumpăraţi, nu pentru că nu aţi avea bun gust, ci pentru că, pur şi simplu, sunteţi în…
Am descoperit întâmplător această revistă pentru copii, citind un blog străin. Este o revistă care se downloadează de pe net la preţul de 5 dolari (15 lei a fost la cursul de schimb de azi, am făcut plata cu cardul şi am primit linkul de descărcare imediat) şi conţine douăzeci de pagini de activităţi pentru…
De mâine, cel puţin, oficial, vine primăvara. Chiar dacă afară mai e zăpadă şi ger, apariţia tarabelor de mărţişoare şi scumpirea buchetului de ghiocei ne dau clar de înţeles că se apropie 1 martie. Apropo, m-aţi văzut sâmbătă la Protv? Am pregătit pentru filmare guacamole, pate de ficat de casă, orez cu cartof dulce şi…
Îi spun de primăvară din cauza decorului, o să vedeţi 🙂 Vă prezint mai detaliat cum se face un cheesecake pentru că m-a rugat o cititoare şi pentru că cheesecake se face rapid, e perfect şi pentru desert şi pentru micul dejun şi nu îngraşă foarte tare 🙂 Ingrediente: biscuiţi, un pachet de unt, brânză…
Sâmbătă am fost la lansarea cărţii De-a bucătarii scrisă de Teodora Rogobete, autoarea blogului gospodini.blogspot.com pe care foarte mulţi dintre voi îl ştiţi deja. Lansarea a fost deosebită, atât ca eveniment, cât ca şi concept, Teo a vorbit puţin despre carte, a făcut o reţetă ajutată de copilaşi, a dăruit şorţuleţe personalizate în cadrul unui…