Dacă sunteţi în pană de idei, iată ce-am mai gătit eu recent: Tocăniţă de miel cu pilaf cu urzici – excelentă a fost, mi-a plăcut mult de tot. Brioşe cu cremă de brânză: Ciulama de ciuperci: Piept de pui cu lămâie şi cimbru – n-am mai apucat să fac poze, dar vă asigur că e…
Am avut azi la serviciu o mică petrecere de inaugurare a noului birou şi, făcând un brainstorming printre colege, am ajuns la concluzia să organizăm un cocktail party, cu băuturi nealcoolizate. Am googălit şi am agreat până la urmă trei reţete: Afterglow: Părţi egale de suc de portocale şi suc de ananas şi jumătate de…
Când eram eu mică singurele poveşti pe care le citeam erau cele din volumele Poveşti nemuritoare deoarece conţineau poveşti din folclorul întregii lumi. Întotdeauna mi-a plăcut diversitatea în materie de poveşti şi mi-a părut rău că nu sunt mai multe poveşti de acest gen mediatizate. Când vine vorba de poveşti cel mai des ne gândim…
Slavă Domnului, nu sunt atât de multe ocazii într-un an să organizez mese festive că altfel aş cădea lată de oboseală. E mult de lucru, chiar şi dacă serveşti cartofi prăjiţi, tot trebuie să-i cureţi, să-i tai, să-i prăjeşti, să pui masa, să strângi masa, să speli vasele. În ciuda oboselii, îmi face mereu plăcere…
Încep de azi o rubrică ce se va numi Cronică de film. Nu e o rubrică permanentă pentru că nu am timp să mă uit la filme, dar din când în când o să vă mai recomand câte un film ce merită văzut, nu neapărat pentru că ar fi o operă de artă, ci pentru…
Cartea pe care v-o recomand azi nu se găseşte tradusă la noi, dar cred că orice mamă care ştie puţină engleză o poate citi copilului traducând-o din mers. Eu am făcut rost de ea prin bunăvoinţa unui coleg care mi-a adus-o din USA dar o puteţi comanda şi de pe Amazon. Există zeci de variante,…
O ultimă idee înainte să fug pe alte plaiuri: încercaţi să vă împăturiţi şerveţelele după această metodă şi o să aveţi o masă festivă spectaculoasă. Eu am încercat cu un şervet de pânză dar ori era prea mic, ori prea gros pentru că nu mi-a ieşit prea grozav. Dar cu un şerveţel de hârtie sau…
Pentru copii şi nu numai, puteţi realiza aceste frumoase ouă din fetru asupra cărora vă puteţi dezlănţui fantezia creatoare ca să iasă cât mai deosebite. Ouăle se fac din două sau trei ovale de fetru (din trei ovale ies 3-D, din două ies mai simple, dar la fel de frumoase) şi se decorează conform imaginaţiei…
Ieri au fost Floriile şi în dulcele meu stil caracteristic, am avut invitaţi la masă (asta ca să muncesc iar în loc să mă odihnesc 😀 ). Dar bucuria de a avea pe cineva drag în casă nu se compară cu lenevitul, aşa că am încins şorţul şi cuptorul şi m-am pus pe treabă. Am…
Acum câteva zile am primit de la o prietenă blogosferică o revistă cu reţete de Paşte. Am răsfoit-o conştiincioasă, am pus semne ici şi colo, şi am ales o reţetă deosebită cu peşte pentru Florii – doradă în pergament. Pentru această reţetă aveţi nevoie de nişte ingrediente mai deosebite, aşa că vă recomand să căutaţi…