Pe Laura am cunoscut-o (virtual, bineînţeles) când am început să frecventez forumul culinar.ro. E o persoană care se implică mult, pune suflet în tot ce face şi m-a convins să particip la concursul Sezonul abundenţei organizat de ea (cu reţeta Fantezie cu dovleac cu care am luat locul 10). Apoi i-am descoperit blogul culinar Cuina…
Pe tot parcursul diversificării alimentaţiei Elizei am gătit deseori mai mult şi am congelat ca să am pe mai multe zile, să nu stau în fiecare zi să fierb trei felii de morcov şi una de păstârnac. Încercând să gătesc cât mai variat am ajuns să mă întreb ce alimente se pot congela şi ce…
Azi vă recomand mai multe cărţi pentru că efectiv nu am putut să mă hotărăsc care sunt mai faine. Am descoperit întâmplător printr-un link dat de un prieten o librărie on-line care aduce şi cărţi pentru copii în limba engleză de la edituri faimoase gen Priddy Books, Innovative Kids, Usborne la nişte preţuri nemaipomenite, cărţi…
Nici nu mai ştiu în ce context l-am cunoscut pe Shauki (de fapt nici nu ne cunoaştem, decât pe mess) dar avem atâtea lucruri în comun încât am rămas prieteni virtuali. Şi lui îi place să citească mai mult decât orice, îi plac cărţile bune şi ştie ce înseamnă să stai cu sufletul la gură…
Azi am făcut fără să vreau o călătorie înapoi în copilăria mea, alături de Mihaela, Bălănel şi Motănel şi mai ales împreună cu Maria Mirabela în căutarea Zânei Pădurilor. Doamne, ce mi-e dor de toţi! Îi mai văd uneori pe youtube, când mai am nostalgii, dar tare mi-ar plăcea să am nişte dvd-uri să le…
Pe Daiana am cunoscut-o mai bine când mi-a făcut oglinda pentru Eliza. O ştiam de mult, din postările de pe blogul ei, îi cunoşteam aspiraţiile şi visele, ştiam cât iubeşte copilăria şi tot ce ţine de ea. Pe Daiana s-ar putea s-o ştiţi dacă aţi urmărit concursul Tchibo, ea a fost unul dintre câştigători şi…
Anul trecut am făcut împreună de Halloween un carusel cu lilieci şi fantome iar anul acesta vă propun o reţetă deosebită cu dovleac pe care am găsit-o pe site-ul Aventuri culinare şi care mi-a atras atenţia atunci când căutam o reţetă delicioasă pentru prietenele mele, care şi-au exprimat dorinţa de a mânca ceva bun cu dovleac….
Azi încep cu elan o nouă rubrică, se numeşte Cartea de miercuri şi intenţionez să fac o recomandare de carte care mi-a plăcut, pe care am citit-o sau nu şi pe care o am în plan, care mi-a atras atenţia în librării sau pe vreun site sau pe care mi-a recomandat-o cineva cu insistenţă ca…
Iniţial am cumpărat această bucată de carne ca să fac coaste după reţeta americană, dar am văzut că toate reţetele de ribs conţin sos barbeque care mie nu-mi place, aşa că am improvizat eu ceva. Am lăsat bucata aşa întreagă, am crestat şoriciul şi am condimentat cu sare, piper, boabe de muştar şi salvie proaspătă…
Ador această salata de sfeclă roşie, mai ales cu mult hrean, să pişte la limbă. Când eram copil nu-mi plăcea deloc, dar la maturitate gusturile se mai schimbă şi aşa am ajuns să mănânc chestii pe care în copilărie nici nu puneam gura. Am observat că multe lume face salata de sfeclă cu sfecla tăiată…