Iată că prietena mea, Alina, revine cu o nouă reţetă vegetariană/vegană (sau de post, cum doriţi voi să-i spuneţi). O las pe ea să preia cuvântul.
Vegetariene
De azi, reţete vegetariene şi vegane/raw pe blog
Începând de azi voi avea o nouă colaboratoare pe blog, o colaboratoare pe care mă strădui de ani de zile s-o aduc, pentru că face nişte călătorii gastronomice minunate şi mai şi găteşte nişte reţete spectaculoase, dar Alina, prietena mea din adolescenţă, e zeiţa procrastinării, aşa că până acum n-am reuşit s-o conving să-mi scrie […]
Supă cremă de mazăre cu busuioc
Din păcate sunt la o dietă forţată, aşa că mănânc doar pâine prăjită cu brânză de vaci degresată şi supe. M-am săturat până peste cap de supele de pui şi, după o supă cremă de cartofi cu pui ratată (prea multă ţelină!), am încercat aseară o reţetă nouă pe care am modificat-o să se potrivească […]
Supă cremă rapidă
Astăzi e a doua zi cu reţete de post şi vă prezint o reţetă rapidă care l-ar face invidios până şi pe Jamie Oliver cu ale sale “Mese în 30 de minute”: supă cremă de legume. Se ia o pungă de amestec de legume care arată cam aşa: Amestecul meu conţine broccoli, conopidă, cartofi, morcovi, […]
Cartea de miercuri – Reţete vegane fără foc, Ligia Pop
De fiecare dată când mă uit la emisiunea Cireaşa de pe tort (sigur o ştiţi, măcar din auzite) şi văd cât de neinspirate sunt (pseudo)vedetele când gătesc, mă gândesc şi eu ce aş găti dacă aş fi invitată la emisiune. Fac zeci de meniuri în minte, cât mai variate şi care să placă tuturor, inclusiv reţete […]
Amandine de post
Am încercat sâmbăta trecută o reţetă de amandine de post pe care am găsit-o într-un pliant publicitar la produsele din soia marca Inedit. Ce să zic, a fost bunicică, dar nu se compară cu amandinele adevărate 😀 Mai degrabă aş zice că e un dulce de post cu cacao şi rom şi atât, fără să […]