Cel mai catifelat sos pentru sparanghel – sos hollandaise rapid

Rețeta de azi este inspirată din sosul hollandaise dar nu respectă întocmai pașii de gătire ai acestuia. Din lipsă de timp, eu am inventat o variantă mai rapidă, variantă pe care probabil o mai fac și alți oameni, că doar n-oi fi descoperit eu acum roata la căruță 😀 Ideea mi-a venit de la rețeta […]