Săptămâna gadgeturilor de bucătărie

Ei, folosesc cuvântul gadget în mod abuziv, desigur. Mă refer la acele mici minunăţii care ne fac viaţa mai frumoasă sau mai uşoară în bucătărie. Şi încep cu unele pe care eu mi le-am dorit mult şi pe care cu greu le-am găsit la un preţ decent: formele pentru brioşe din silicon. Am găsit iniţial în Cora, 12 bucăţi la aproximativ 15 lei (nu mai ţin minte exact) şi am luat două seturi. Apoi am găsit într-un TCM (unde au o mulţime de forme variate pentru copt, din silicon, şi la preţuri mult mai bune decât pe diverse site-uri) unele în formă de inimioară şi de triunghi, apoi în piaţă, la tarabe, unele în formă de floare (1 leu bucata). Apoi s-au mai dat la Click!Poftă bună două forme tot în formă de inimioară. Şi uite-aşa colecţia mea a crescut. Le folosesc foarte des pentru că brioşele sunt cele mai des întâlnite dulciuri la noi în casă – am chiar şi reţete inventate de mine. Şi mai au o caracteristică extraordinară – când Eliza e plictisită de tot şi toate şi face mofturi, îi pun în braţe tot setul de forme şi se potoleşte imediat 😀

Între timp, la colecţia mea de forme din silicon s-au mai adăugat o tavă pentru chec în formă de fluture şi o mini-formă pentru guguluf, plus o tavă cu şase găoace în formă de trandafiri pentru budincă sau pannacotta (care s-a dat la revista Click!Poftă bună din iulie)

Cu forma de fluture am făcut tortul ăsta:

Şi cu forma din silicon în formă de trandafiri am făcut panna cotta asta:

Voi ce “gadgeturi” aveţi care vă plac şi pe care vi le-aţi dori foarte mult? Sau ce v-aţi dori şi nu aveţi încă? Eu mi-aş dori o tigaie (cratiţă) din ceramică, cuţite din ceramică, forme mici pentru sufle (ramekins), un vas tajine, o formă de cozonac-ou (am o reţetă care aşteaptă de ani de zile s-o fac), o tavă pătrată cu inel detaşabil, un vas ca ăsta de aici ca să fac reţeta asta (oricum mi-am luat ingredientele deja şi aşteaptă cuminte s-o pun în practică) şi multe, multe altele!

14 Comment

  1. tu ai pus postul asta special ca sa ma imbolnavesti pe mine!X(

  2. imi place mult strecuratoarea asta pentru paste de la Ikea
    http://www.ikea.ro/product/show/code/80112536
    si mai aveau un suport de capace pe care sa-l pui in dulap, dar nu-l gasesc momentan pe site.

    si astea sunt interesante, nu?
    http://www.ikea.ro/product/show/code/80133039
    zice ca-s de copt, desi par pentru decupat / taiat aluatul.

    si n-ar strica nici o forma de tarta, ca n-am.:) si niste forme de briose din silicon, ca innebunesc daca nu imi cumpar odata!X(

    si niste decupatoare litere si cifre
    http://lumeabasmelor.ro/details/128/decupatoare-numere-cifre
    am vazut si la Kaufland unele, dar doar cateva litere/cifre.

    1. Laura Frunza says: Reply

      Si eu imi doresc o strecuratoarea pentru paste de la Ikea, dar nu asta, ci una care se fixeaza pe chiuveta. Apropo, forma de silicon de la Click merge si la cuptor, are un semn pe ea intr-o parte unde scrie maxim 230 de grade. Decupatoarele cu numere si cifre din Kaufland le stiu, am vrut si eu sa le cumpar dar nu aveau literele care ma interesau pe mine. Astea de la Wilton sunt faine rau, dar si un milion 🙂

    2. mie imi place strecuratoarea asta, fiindca, din cate am inteles, o poti pune direct in oala de la inceput, pastele fierb in ea si la sfarsit o scoti din oala cu tot cu paste, deci nu mai trebuie sa rastorni vasul.

      bine ca stiu cu forma de la Click, mersi frumos.:) apropo, am incercat o reteta de la ei aseara, prajitura cu visine – nu-mi place deloc, mai bine o faceam pe a ta iar.:(

      da, foarte scump setul cu litere si cifre, ei au in general multe lucruri faine pe acolo, insa toate costa destul de mult, plus ca pentru transportul prin posta trebuie sa mai achiti 15 lei.

  3. Ana says: Reply

    Buna! Si eu imi doresc strecuratoarea aceea dreptunghiulara de fixat pe ciuveta de la Ikea, si mai vreau cratita de bain marie care a disparut dintr-o data, dar forme de silicon de briose la TCM,hmm la care din ele ,eu am fost las Liberty si la Unirii si nu am gasit, 🙁 Am tavi de briose dar tare as vrea si din silicon. Multam fain

  4. Ana says: Reply

    Ah uitasem,si imi mai doresc si eu o tigaie si o cratita din ceramica, de fapt as vrea sa inlocuiesc tot ce tine de cratiti-oale cu ceramica dar sunt atat de scumpe incati bugetul meu actual nu imi permite, vazusem la Auchan unele dar foooooarte scumpe si acelea

    1. Laura Frunza says: Reply

      Ana, la TCM-ul asta la care ma duc eu au si oale din ceramica, preturile sunt ok-ish, sa zicem. E la statia de metrou Aurel Vlaicu, exact cum iesi de la metrou, traversezi (prin transeele de la pod) si e pe coltul care da spre benzinarie. E o intrare ingusta, cred ca scrie Produse Germania sau ceva de genul.

  5. Ana says: Reply

    Aha, bun, multumesc frumos 🙂

  6. […] Comments « Săptămâna gadgeturilor de bucătărie […]

  7. Irina says: Reply

    in materie de oale si tavi nu-mi mai doresc nimic, ca am de toate. As vrea un aragaz nou – cuptor electric si plita cu inductie, dar trebuie sa mai astept :). Si un robot nou de bucatarie,cu tocator de carne inclus, ca asta pe care il am isi da obstescul sfarsit.

    1. Laura Frunza says: Reply

      Da, tocator de carne electric, acum ca mi-ai amintit si eu mi-as dori. Are matusa mea (cea care sta cu Eliza) o masina de tocat manuala din aceea veche si ea imi toaca toata carnea, ca eu nu prea stiu s-o folosesc, mereu o montez aiurea. Un aragaz nou mi-as dori si eu dar clasic, pe gaz, ca mi s-a dus garnitura de la cuptor si scapa caldura, astfel că toate fursecurile mele ies ne-rumenite 🙁 Iti tin pumnii sa-ti cumperi aragazul mult-dorit!

  8. Nati says: Reply

    Cite forme dragute ai! Cele floricica si sub forma de inima sint superbe! Eu le am doar pe cele rotunde de briose, si fluturasul (e primit cadou, dar stiu ca e cumparat de la bamboo). Mai am 2 seturi de forme de mini guguluf, dar le-am folosit de f putine ori, e cam migalos spalatul. Mi-am mai luat recent o tava de chec de silicon, care ulterior s-a dovedit a fi o teapa. Din chestiile folosite aproape zilnic si de care sint incintata, si tot la capitolul silicoane, ar fi o pensula si o spatula din aia care nu lasa nimic pe peretii vaselor.
    Din chestiile pe care le vreau, ar fi poate un tocator electric nu prea mare, usor de folosit si de spalat. Am pus ochiul pe Moulinex fresh express, pare sa fie cam ceea ce imi doresc, insa deocamdata nu arde.

    1. Laura Frunza says: Reply

      Nati, formele se spala cel mai bine cu o periuta de dinti scoasa din uz, o sa vezi ca nu ramane nimic pe ele. Pensulele de silicon le am si eu si le ador! Insa cu chiu cu vai le scot din mainile Elizei cand incepe sa mature cu ele 🙁

      1. Nati says: Reply

        am si eu o periuta pe care o folosesc la curatat in bucatarie diverse chestii mici, dar formele alea au atitea detalii care trebuie curatate, incit pt comoditatea mea e deja prea mult (emoticon rosind) 😀

Leave a Reply