Rillettes și confit de rață: franțuzisme pentru gurmanzii temerari
|

Rillettes și confit de rață: franțuzisme pentru gurmanzii temerari

Zilele trecute scotoceam după ceva prin congelator și am dat peste vreo trei păsări mari, fiecare în alt raft al congelatorului. Din nefericire, soiul de păsăret îmi era complet necunoscut, pentru că nu mai știam de unde le am. Am dezghețat la întâmplare una dintre ele, pe principiul pe care îl aplic în general punguțelor…

Timp liber – ce mai facem cu copiii mici prin București

Timp liber – ce mai facem cu copiii mici prin București

În ultimele săptămâni, în afară că am ieșit în parc, mai mult de nevoie decât de voie, am tot căutat diverse activități care să le mai ocupe sfârșitul de săptămână. Ambii copii, dar în special Vlad, sunt deja cam la limita răbdării, plictisiți, nu-i mai atrage nimic și nu mai vor să facă nimic. Trag…

Sora pierdută, Lucinda Riley – fragment în avanpremieră

Sora pierdută, Lucinda Riley – fragment în avanpremieră

Unul dintre cele mai așteptate romane pentru femei ale anului 2022 în România trebuie să fie, cu siguranță, Sora pierdută, volumul 7 al seriei Cele șapte surori de regretata autoare Lucinda Riley. Inițial gândită ca ultima carte și finalul seriei, cu puțin timp înainte de moarte, Lucinda a anunțat că va scrie o a opta…

Cărțile lunii ianuarie 2022 – opt cărți citite

Cărțile lunii ianuarie 2022 – opt cărți citite

Hai că sunt pe cai mari din nou! După ce am lălăit-o cu câte o carte, maxim două pe lună de prin septembrie 2021 încoace, în ianuarie chiar mi-am făcut timp pentru citit. Închei luna ianuarie cu 8 cărți citite. 8 doar în Goodreads, pentru că nu mi le trec pe toate, mai ales pe…

Pachețelul pentru școală – varianta (pre)adolescent
|

Pachețelul pentru școală – varianta (pre)adolescent

Eliza este adolescentă în toată regula, conform clasificării standard, însă am adăugat acolo în titlul și preadolescent pentru că o să mă refer mai mult la copiii de gimnaziu. La liceu, încă nu știu cum e cu pachețelul pentru școală, nu știu dacă-și mai iau pachet sau mănâncă prostii, chiar aș fi curioasă să-mi spună…

Prânz vegetarian rapid: lipie cu hummus și morcovi caramelizați
|

Prânz vegetarian rapid: lipie cu hummus și morcovi caramelizați

Elizei îi place foarte mult hummusul și îl mănâncă în diverse combinații, uns pe lipii și cu tot felul de ingrediente peste el. Nu-l fac de la zero, sincer nu am răbdare, așa că îl cumpăr. Am găsit la Mega o variantă foarte bună, cu o consistență cremoasă, perfect pentru gusturile noastre. În afară de…

Cărțile lunilor noiembrie – decembrie 2021

Cărțile lunilor noiembrie – decembrie 2021

A trecut ceva timp de când nu ne-am mai auzit pe tema asta, nu? Cred că din noiembrie, când am postat despre cărțile lunilor septembrie-octombrie, la fel de puține și alea ca și astea de pe noiembrie-decembrie. Finalul de an n-a fost foarte generos cu timpul meu, așa că am citit destul de puțin, dar…

5 cărți pentru copii de autori români de cumpărat în 2022

5 cărți pentru copii de autori români de cumpărat în 2022

2022 a început cu multe proiecte, dar și cu o totală lipsă de chef, așa că nu mă pot lăuda până acum cu nimic notabil făcut, citit, vizitat, experimentat. Dar pot să scriu despre câteva cărți pentru copii de autori români, care mi-au atras atenția pe finalul anului trecut și care au îmbogățit biblioteca noastră…

Hai cu mine la muzeu – Muzeul de Geologie București
|

Hai cu mine la muzeu – Muzeul de Geologie București

Câteodată trece destul de multe între vizitarea unui muzeu și scrierea articolului, pentru că uneori nici măcar nu știu dacă merită să mai scriu ceva. Unele (ca să nu zic majoritatea) dintre muzeele din România se află undeva în secolul trecut în materie de experiențe de vizitare și atunci nu-mi vine să vă recomand să…

Cheesecake festiv fără coacere, cu mascarpone și jeleu
|

Cheesecake festiv fără coacere, cu mascarpone și jeleu

Am făcut acest cheesecake cu mascarpone pentru o petrecere în familie și a fost un succes, s-a mâncat tot. De obicei, făceam cheesecake copt la cuptor, dar mi-a plăcut mai mult acesta fără coacere, parcă e mai gustos și are altă textură. Ingrediente: pentru blat: biscuiți + 100 gr unt. Eu biscuiții îi pun din…