Rillettes și confit de rață: franțuzisme pentru gurmanzii temerari

Zilele trecute scotoceam după ceva prin congelator și am dat peste vreo trei păsări mari, fiecare în alt raft al congelatorului. Din nefericire, soiul de păsăret îmi era complet necunoscut, pentru că nu mai știam de unde le am. Am dezghețat la întâmplare una dintre ele, pe principiul pe care îl aplic în general punguțelor […]

Read More

Cinci super cărți traduse de mine pe care le poți dărui de Crăciun 2021

Dacă nu v-ați făcut deja stocul de cărți pentru Moș Nicolae și Moș Crăciun, sper ca recomandările de azi să vă convingă că merită să le achiziționați. Nu doar că sunt niște cărți super frumoase, dar sunt și traduse de mine, și garantez pentru ele 🙂 Conni coace și Conni gătește Două cărți de bucate […]

Read More

Cele mai frumoase cărți de Crăciun și de iarnă – 2021

A venit și momentul mult-așteptat al anului, articolul cu cele mai frumoase cărți de Crăciun și de iarnă apărute în 2021. Avem o selecție bogată și anul acesta: autori români și străini, cărți despre gesturi frumoase, cărți despre miracole, cărți cu animale și cu oameni, cărți cu tematică religioasă sau laică – ce mai, bani […]

Read More

Activitate practică pentru copii: puzzle din cofraj de ouă

Uneori îmi salvez tot felul de filmulețe pe Facebook, cu gândul că voi face cândva rețetele și activitățile din ele. În general, însă, asta se întâmplă în cam 1 din 100 de cazuri! Dar de data asta mi-a rămas în minte ideea și am pus-o în practică, fără să mai verific video-ul original, să văd […]

Read More

Ghid pentru părinți: cum ne sprijinim adolescenții afectați de acnee?

A început școala, gata. Am bifat lista de rechizite, ținuta nouă (cu blugii ăia care nu ne plac și tricourile alea lălâi) și accesoriile cool. Măștile, dezinfectanții. Am (re)negociat banii de buzunar și ora de culcare. Le-am dat vitamine și am fost la medic pentru o evaluare să ne asigurăm că starea lor de sănătate […]

Read More

Cel mai catifelat sos pentru sparanghel – sos hollandaise rapid

Rețeta de azi este inspirată din sosul hollandaise dar nu respectă întocmai pașii de gătire ai acestuia. Din lipsă de timp, eu am inventat o variantă mai rapidă, variantă pe care probabil o mai fac și alți oameni, că doar n-oi fi descoperit eu acum roata la căruță 😀 Ideea mi-a venit de la rețeta […]

Read More

Cele șapte surori, Lucinda Riley – rezumat pentru iubitorii seriei

ATENȚIE, ACEST ARTICOL CONȚINE SPOILERE, CITIȚI DOAR DACĂ AȚI CITIT DEJA UNUL SAU MAI MULTE VOLUME! Pentru că volumele seriei apar așa distanțate unul de altul (cam la șase luni distanță), eu am început să cam uit ce se petrece în primele volume pe măsură ce avansez cu celelalte (am citit Povestea Maiei in iunie […]

Read More

Bucuriile lunii ianuarie – provocare Dulce Casă

Pff, de când am citit la Irina pe blog (Dulce Casă) despre provocarea Bucurii de ianuarie, am știut că vreau să particip. Și cu toate astea, nu am reușit. Mereu mi s-a tot părut că nu bifez toate liniuțele și nu merită să povestesc despre asta. Dar pentru că ianuarie s-a terminat și eu am […]

Read More

Două săptămâni de provocare ”zero food waste” în casa noastră

După ce ne-am uitat amândouă la o serie de pe Netflix, Best leftovers ever, sora mea și cu mine am decis să facem o provocare: timp de două săptămâni să încercăm să nu aruncăm nimic de mâncare, să refolosim tot ce putem, să ne schimbăm un pic comportamentul de gătit și să notăm tot ceea […]

Read More

Mici afaceri din Iași cărora merită să le dați banii în 2021

Pentru că am o legătură afectivă cu orașul Iasi, dar și pentru că încurajez genul acesta de comportament, atunci când ajung în orașul meu natal, încerc întotdeauna să cheltui niște bani și pe produse și servicii locale, evident în măsura în care bugetul îmi permite. Asta poate însemna orice, de la o fustă cumpărată dintr-un […]

Read More